お鍋に湯を沸かして、沸騰したら塩を入れパスタをゆでる。
（ゆで時間は袋より１分短く）

かき菜、椎茸、えのき、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
にんにくは薄めのスライス。

湯で時間残り４分になったらフライパンにオリーブオイルを少しだけ入れにんにく、ベーコンを炒める。

にんにくの香りが出てきたら椎茸、えのき、かき菜の茎を入れて少し柔らかくなるまで炒める。

湯で時間残り１分を切ったらかき菜の葉の部分を入れてさっと炒める。

ゆであがったパスタを湯切りしてフライパンに移し、具とあわせてから生クリームを絡め、最後に塩こしょうで味を整える。