簡単ランチに！濃厚カルボナーラうどん♪
えちゃん0902 @cook_40176271
簡単だからランチにささっと作れば美味しいと喜んでもらえること間違いなし♡チーズが濃厚で美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
こってりなカルボナーラが食べたくて、ちゃちゃっとできないかなーと考えていたらお家に冷凍うどんがあったので♪
簡単ランチに！濃厚カルボナーラうどん♪
簡単だからランチにささっと作れば美味しいと喜んでもらえること間違いなし♡チーズが濃厚で美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
こってりなカルボナーラが食べたくて、ちゃちゃっとできないかなーと考えていたらお家に冷凍うどんがあったので♪
作り方
- 1
冷凍うどんをボールにいれお湯を注ぎうどんを溶かします。
- 2
ウインナーを適当な大きさに切ってフライパンで炒めます。この時にニンニクチューブも入れます。
- 3
ある程度ウインナーが炒まったら、よく水切りしたうどんを入れ塩コショウと粉チーズで味付けします。
- 4
卵を入れて、ある程度火が入ったら火を止めとろけるチーズをちぎっていれます。
- 5
お皿に盛りつけ、仕上げにブラックペッパーと粉チーズをふりかければ完成♡
コツ・ポイント
パスタで作るよりもうどんで作った方が味が絡まって美味しいですよ〜♡
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