かぼちゃ・バナナアイス☆宇都宮市保健セ
宇都宮市保健センター @u19070550
野菜を使った簡単・ヘルシーデザートです。ジッパー付ビニール袋に入れて薄く広げるので，短時間で固めることがきます。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「親子で作ろうクリスマス料理」教室で作成したレシピです。
かぼちゃ・バナナアイス☆宇都宮市保健セ
野菜を使った簡単・ヘルシーデザートです。ジッパー付ビニール袋に入れて薄く広げるので，短時間で固めることがきます。
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した「親子で作ろうクリスマス料理」教室で作成したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃはわたと種を取り、3～4ｃｍ角に切る。
- 2
耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
- 3
（目安は約5分。かぼちゃの量や電子レンジの機種によって調節します。）
- 4
粗熱をとり、スプーンで皮から実をすくいとる。
- 5
チャック付きポリ袋に4のかぼちゃ・バナナ・砂糖を入れてポリ袋の上からよくもみピュレ状につぶす。
- 6
プレーンヨーグルトを加えてポリ袋の上からよく混ぜる。
- 7
ポリ袋の空気を抜き、平らにしてチャックをしめ、冷凍庫で冷やし固める。
- 8
器に盛り、縦半分に切ったいちごを添える。
コツ・ポイント
エネルギー(1人分) 86kcal
塩分 (1人分) 0g
子どもにやってもらおう！
①スプーンでかぼちゃの実を皮からすくいとる。
②ポリ袋に入れた、かぼちゃ・バナナ・砂糖をつぶしながら混ぜる。
③②とヨーグルトを混ぜる。
つくれぽ
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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