おもてなし！エビマヨサラダ
とむまろ @tomumaro_pan
ドレッシングを生かした簡単エビマヨをサラダにのせたら豪華なお食事サラダに♡￫ܫ￩♡
おもてなしにもぜひ！
このレシピの生い立ち
おもてなし用
アプリでひらく作り方
- 1
えびは塩水でよく洗い、背わたを楊枝で除いて水気をふく。●の材料を小鉢にまぜ合わせておく。
- 2
レタスはちぎり、きゅうり斜め薄切り。洗って水気を切っておく。
- 3
１のえびに塩コショウしてから片栗粉をまぶして フライパンでカリッと揚げ焼きにし、油をきっておく。
- 4
皿に野菜を盛りえびものせる。●のソースをかけてできあがり。
コツ・ポイント
えびは片栗粉をまぶして揚げるだけです。フライパンで揚げると簡単です。
天ぷら粉で 天ぷらと同様に揚げると もっと衣がかりっとしておいしいです。
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