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コスコチャンジャアレンジ牡蠣と法蓮草炒め
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コスコチャンジャアレンジ牡蠣と法蓮草炒め-レシピのメイン写真

コスコチャンジャアレンジ牡蠣と法蓮草炒め

ひめままりん
ひめままりん @cook_40088213

コスコのチャンジャ使い切りたいときに思い付きました！
このレシピの生い立ち
コストコで買ったチャンジャが食べきれず賞味期限を迎えたので、炒めることを思い付きました。
チャンジャ自体が美味しいのでしっかり味が付き他の具材でも行けそうです！！

コスコのチャンジャ使い切りたいときに思い付きました！
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コストコで買ったチャンジャが食べきれず賞味期限を迎えたので、炒めることを思い付きました。
チャンジャ自体が美味しいのでしっかり味が付き他の具材でも行けそうです！！

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ひめままりん @cook_40088213

コスコのチャンジャ使い切りたいときに思い付きました！
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コストコで買ったチャンジャが食べきれず賞味期限を迎えたので、炒めることを思い付きました。
チャンジャ自体が美味しいのでしっかり味が付き他の具材でも行けそうです！！

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材料

  • 牡蠣(加熱用) 1パック
  • 法蓮草 1パック
  • コストコのチャンジャ 適量（瓶の1/5ほど）
  • バター １０gほど
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作り方

  1. 1

    牡蠣をきれいに流水で洗う

  2. 2

    法蓮草は５～６ｃｍほどに切って洗っておく（一番下の部分は十字に切り目を入れておく）

  3. 3

    フライパンにバターを入れて火を点け、中火で溶かす

  4. 4

    牡蠣を炒めてふっくらしてきたら、コストコのチャンジャを投入し法蓮草がしんなりしたら出来上がり

コツ・ポイント

チャンジャにしっかり味が付いているので他の調味料要らずですが、４の工程で少しお酒を入れるとコクが出ます。

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ひめままりん
ひめままりん @cook_40088213
2016/12/14 08:51に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 牡蠣 ほうれん草 バター

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