苺ジャムとチョコチップのパウンドケーキ★
しまお★ @cook_40040308
ジャムと牛乳のおかげでしっとり(*^_^*)
チョコの甘味と苺の風味があいます
12等分して1切れあたり188.5㌍
このレシピの生い立ち
妹のお泊り会へのさしいれ
苺ジャムとチョコチップのパウンドケーキ★
ジャムと牛乳のおかげでしっとり(*^_^*)
チョコの甘味と苺の風味があいます
12等分して1切れあたり188.5㌍
このレシピの生い立ち
妹のお泊り会へのさしいれ
アプリでひらく作り方
- 1
★薄力粉はBPと一緒にふるっておく。
★バターは室温に。卵は泡だて器で溶いて室温に戻す。
★型にバターをぬっておく -
- 2
右の写真の苺ジャム150ｇ入りで使い切り(*^_^*)
100円前後で買えて、お値段も手ごろ。 - 3
チョコレートを細かく刻む。
ちなみに明治ミルクチョコレート(58ｇ)を使いました。 -
- 4
ボウルにバターをいれ、柔らかくなるまで泡だて器でねり、グラニュー糖を何回かに分けて加え、すり混ぜる。
- 5
溶いておいた卵を2～3回に分けて加え、分離しないように混ぜる。
- 6
苺ジャムを加えて混ぜる。
-
- 7
ふるっておいた薄力粉を加え、粉っぽさが少し残るくらいまで混ぜ、刻んでおいたチョコレートを加える。
-
- 8
粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
牛乳を加え、全体になじむまで混ぜる。 - 9
バターをぬっておいた型に流し込む。
-
- 10
テーブルにたたきつけて表面を平らにする。
180℃のオーブンで35分焼く。
※竹串をさしてなにもついてこなくなるまで -
- 11
焼きあがったら、慎重に型からはずす。
※柔らかいので、気を付けないと割れます(^^)/ -
- 12
水分が飛ばないように、型から外したら、ラップで包んでおく。
- 13
完成(*^_^*)
しっとりしてて最高!(^^)!
12等分 -
- 14
全体で2263㌍
8等分で282.8㌍
10等分で226.3㌍
12等分で188.5㌍
低カロ化をはかります★
コツ・ポイント
★
つくれぽ
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