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ド簡単!ニンニクの芽と豚モヤシ辛炒め
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ド簡単!ニンニクの芽と豚モヤシ辛炒め-レシピのメイン写真

ド簡単!ニンニクの芽と豚モヤシ辛炒め

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材料

3人分
  • 豚肉 300g
  • ニンニクの芽 1束
  • モヤシ 1袋
  • ニンニク 1片
  • 唐辛子 大3
  • 醤油 大1
  • 甜麺醤 小1
  • 塩コショウ 適量
  • 片栗粉 大2
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作り方

  1. 1

    ニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    ニンニクの芽を適当な長さに切る

  3. 3

    豚肉に塩コショウし、片栗粉を全体的にまぶす

  4. 4

    フライパンにごま油をひき、ニンニク、唐辛子を香りが出るまで炒める

  5. 5

    豚肉を入れて火を通す

  6. 6

    ニンニクの芽を入れて軽く炒め、さらにモヤシも追加してある程度まで火が通るまで炒める

  7. 7

    醤油、甜麺醤を入れて仕上げの炒め

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コロンビア代表
コロンビア代表 @cook_40136662
2016/11/30 14:00に公開
主婦です。面倒くさがりです。
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炒めもの 豚肉 もやし 片栗粉 にんにくの芽 にんにく トウガラシ

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