豚汁＊野菜なんでもOK
アベニーちゃん✳︎ @cook_40141063
冷蔵庫にある野菜で＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
次の日も食べられるようなものを作りたくて、野菜が沢山余ってたので★
ニンジンあれば色合いがよかった(;_;)
豚汁＊野菜なんでもOK
冷蔵庫にある野菜で＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
次の日も食べられるようなものを作りたくて、野菜が沢山余ってたので★
ニンジンあれば色合いがよかった(;_;)
作り方
- 1
材料を好きな大きさに切る。
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- 2
オリーブオイルを鍋かフライパンに入れ、材料を①〜⑦の順番に炒めていく。
焦げ目が少し付いてきたらok -
- 3
★を炒めた具材と混ぜ、15分くらい蓋をして煮込む。(肉の脂も一緒に混ぜる)
- 4
卵を２つお皿に割り、レンジで600w30秒温める。少し固まったら、出来上がる2分前くらいに刻みネギと一緒に鍋に入れる。
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- 5
出来上がり★
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コツ・ポイント
味噌は無添加を使いました。
だし入り使うと味がもっと出ると思います＼(^o^)／肉の脂で味が更にでました！
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