作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて、レンジ(600Wで4分)で柔らかくし、適当な大きさに切ります。
- 2
ほぐしたえのきとにんにくの芽を茹でます。
- 3
お皿に盛りつけて、セレクティこく仕立て青じそをかけて出来上がりです。
コツ・ポイント
じゃがいもは、濡らしたリードにくるんでチン!で時間短縮です!
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