とろろ昆布で簡単おすまし

aramassan
aramassan @cook_40046328

一人分のおすましが欲しいとき便利です
このレシピの生い立ち
父のお酒の締めによく飲んでいたので

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材料

  1. とろろ昆布 ひとつまみ
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  3. すりごま 適宜
  4. お好みの具ーー
  5. ネギ 適宜
  6. きざみあげ 適宜
  7. かつおぶし 適宜

作り方

  1. 1

    とろろ昆布をひとつまみ

  2. 2

    めんつゆ、ごまを入れてから
    おあげ、ネギなどお好みの具を入れる

  3. 3

    熱湯を注いで混ぜたら完成!

コツ・ポイント

濃い味が良い方はめんつゆでなくて、醤油でもOK
梅干し入れる方もいるそうです~

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レシピ作者

aramassan
aramassan @cook_40046328
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代用品でできるアイデア料理や手抜きでも美味しい料理を考えるの大好きです♪皆さんからいただけるつくれぽを励みにレシピをアップしています(*^-^*)
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