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簡単*もずくととろろ昆布のおすまし
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簡単*もずくととろろ昆布のおすまし-レシピのメイン写真

簡単*もずくととろろ昆布のおすまし

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

寒い朝は、もずくを温かいお汁で。めんつゆを好みに薄めて温めるだけ。とろろ昆布を少し乗せると酸味がプラスされ、美味しいです
このレシピの生い立ち
もずくを冷たいめんつゆで食べるのが好きですが、寒い朝にはちょっと。で、そのまま鍋に入れて温めてお汁にしてみたら美味しかったので。

寒い朝は、もずくを温かいお汁で。めんつゆを好みに薄めて温めるだけ。とろろ昆布を少し乗せると酸味がプラスされ、美味しいです
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もずくを冷たいめんつゆで食べるのが好きですが、寒い朝にはちょっと。で、そのまま鍋に入れて温めてお汁にしてみたら美味しかったので。

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簡単*もずくととろろ昆布のおすまし

はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107

寒い朝は、もずくを温かいお汁で。めんつゆを好みに薄めて温めるだけ。とろろ昆布を少し乗せると酸味がプラスされ、美味しいです
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もずくを冷たいめんつゆで食べるのが好きですが、寒い朝にはちょっと。で、そのまま鍋に入れて温めてお汁にしてみたら美味しかったので。

寒い朝は、もずくを温かいお汁で。めんつゆを好みに薄めて温めるだけ。とろろ昆布を少し乗せると酸味がプラスされ、美味しいです
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もずくを冷たいめんつゆで食べるのが好きですが、寒い朝にはちょっと。で、そのまま鍋に入れて温めてお汁にしてみたら美味しかったので。

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材料

  • もずく(味のついてない) 適量
  • とろろ昆布 適量
  • ネギ 適量
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    もずくを軽く洗う。鍋に、もずくとめんつゆと水を入れて煮る。沸騰したら火を止める

  2. 2

    お椀に入れて、とろろ昆布とネギを乗せる。

コツ・ポイント

もずくは、味のついていないものを使っています。

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はちみつlove
はちみつlove @cook_40304107
2021/01/26 22:10に公開
2020.10開設。昨年、専業主婦になりcookpad中心の楽しい日々を送っています。皆さんから美味しいレシピ、技、盛り付け等を学ばせて頂き感謝です。家にいながら外食気分も幸せ。また、自分や亡き両親のレシピを作って頂けて嬉しいです。いいね、つくれぽありがとうございます。家族は、主人、娘、トイプードル8歳 大阪府在住「はちみつ」と呼んで頂けると嬉しいです
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このレシピのキーワード

おすまし ねぎ もずく とろろこんぶ

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