しゅわしゅわいちごシャーベット
＠happiness @cook_40124216
濃厚いちごとサイダーのさっぱりデザート！！面倒なかき混ぜもいりません。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選し、ゼリーを作ろうと思ったらゼラチンの量が少なかったようで、あまり固まらなかった。で、冷凍庫で固めてみたらふわふわでおいしかった(*^。^*)
しゅわしゅわいちごシャーベット
濃厚いちごとサイダーのさっぱりデザート！！面倒なかき混ぜもいりません。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーのモニターに当選し、ゼリーを作ろうと思ったらゼラチンの量が少なかったようで、あまり固まらなかった。で、冷凍庫で固めてみたらふわふわでおいしかった(*^。^*)
作り方
- 1
ゼラチンと水を合わせて、レンジで１分加熱。
- 2
いちごはへたを取って洗い、ミキサーでジュース状にする。
- 3
２に１・砂糖・三ツ矢サイダーを入れ、ミキサーで少し混ぜ、冷凍庫で２～３時間固める。
- 4
コツ・ポイント
スプーンを使ってガリガリすると、ふわふわの食感に！！
ゼラチンを入れたことで、均一に固まります。
まだまだ食べ盛りの旦那様と上は社会人、下は7歳の４人の子供をもつ肝っ玉？母ちゃんです！！ 我が家は１か月で３０Kのお米を消費！！ 皆さんのおかげで、最近マンネリだった我が家の食卓が激変！！「おいしい！！」って言ってもらえる回数が増えました（＾◇＾） ドジの会 NO34
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