我が家流☆生姜の保存方法

我が家流☆生姜の保存方法

●黒丸● @cook_40134868

材料はポリ袋と水だけ(笑)あとは一週間毎に水さえ替えれば１ヶ月持ちます！
このレシピの生い立ち
生姜って必ず余る！そんな時何かの雑誌で見た記事を元に自分流にアレンジしました(笑)

材料はポリ袋と水だけ(笑)あとは一週間毎に水さえ替えれば１ヶ月持ちます！
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生姜って必ず余る！そんな時何かの雑誌で見た記事を元に自分流にアレンジしました(笑)

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●黒丸● @cook_40134868

材料はポリ袋と水だけ(笑)あとは一週間毎に水さえ替えれば１ヶ月持ちます！
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材料

ポリ袋 1枚、不安なら2枚
生姜が浸る程度の水適量

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作り方

1

買ってきた生姜を洗いポリ袋に入れて、生姜が浸る程度の水を入れればOK！
後は空気をなるべく抜く様な感じで結べば完璧☆
2

一週間毎に水だけ取り替えれば１ヶ月持ちます。
3

我が家はポリ袋だけど、別に小さめタッパーとかでも構いません(笑)
要は生姜が水に浸ればいいのです(笑)

コツ・ポイント

ポリ袋の空気を抜く様な感じで結ぶと綺麗に浸ります。
あとは不安なら袋を二重に…(笑)
一週間ごとの水の取り替えは必ずして下さいね！

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●黒丸● @cook_40134868

2013/05/30 10:50に公開

日々のストレスは料理で発散するくらい料理中毒です(笑)＾＾最近では殿堂入り出来る様なメニューを出したいと色々と野望を考えていますがそんなに世の中甘くない・・・(^▽^;)でもそれくらい一日中料理の事ばかり考えてるなぁｗ