あっという間のもう一品♪簡単茄子炒め
うぅにいず @cook_40088696
とにかく簡単。
忙しい時にぱぱっと作れる一品です。
お弁当にも～
このレシピの生い立ち
夏、実家でとれた茄子がたくさん…なんとか消費したくていろいろ作ってみた中の一つです。和風だしって美味しい♪
あっという間のもう一品♪簡単茄子炒め
とにかく簡単。
忙しい時にぱぱっと作れる一品です。
お弁当にも～
このレシピの生い立ち
夏、実家でとれた茄子がたくさん…なんとか消費したくていろいろ作ってみた中の一つです。和風だしって美味しい♪
作り方
- 1
茄子を食べやすく切る。水にさらしたらザルにあげておく。
- 2
しめじはほぐしておく。
玉ねぎはスライス。 - 3
フライパンにごま油をしいて茄子、玉ねぎを炒める。
玉ねぎの色がかわったらしめじも入れて全体に火を通す。 - 4
和風だし、醤油を入れて混ぜたら出来上がり！
味見して薄かったら醤油を足して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
簡単！なすとピーマンのおかかポン酢炒め 簡単！なすとピーマンのおかかポン酢炒め
とにかく簡単！味付けはぽん酢だけ！！あと一品欲しい時の副菜や、お弁当にも♡2017年6月祝話題入り！皆様感謝です！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18549974
