ちょっと贅沢した生ハムに一手間。オリーブでもチーズでもご自身のお好きな具材をトッピング。塩気はチーズと生ハムと相談して。
このレシピの生い立ち
最近おいしいオリーブオイルを入手したので（イタリアから直接購入）何にでもあわせてみたくて、できたレシピ。既にワインを飲んでいたので、ちょっと酔っ払い気味。とにかく少ない材料で、火も使わずにすぐにできるおつまみが欲しかったのです。