下準備

アボカドは適当な大きさに切る(時間短縮の為に半分に切ってボウルに入れてかき混ぜてもok)

ボウルに☆の材料を全て入れてよく混ぜ合わせる(とろけるチーズはちぎっていれてok)

春巻きの皮の真ん中にハムをのせ、２の具を横長にのせる。

手前を折り、左右で包み、手前から巻いていく。巻き終わりはのり(小麦粉と水)でくっつける。

フライパンにサラダ油を熱し、こんがり焼いたら出来上がり。