鶏のラグーソースの豆乳パスタ

小麦粉大臣
小麦粉大臣 @cook_40155110

写真は手打ちパスタを使っていますが、市販のものならスパゲッティよりショートパスタが合うかも。
このレシピの生い立ち
クリーミーだけどヘルシー系のパスタが食べたくて。
作りすぎた鶏のラグーソースを使ってみました☆

鶏のラグーソースの豆乳パスタ

写真は手打ちパスタを使っていますが、市販のものならスパゲッティよりショートパスタが合うかも。
このレシピの生い立ち
クリーミーだけどヘルシー系のパスタが食べたくて。
作りすぎた鶏のラグーソースを使ってみました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大体一人分(適当)
  1. トマト 1/2個
  2. 豆乳 1カップ
  3. 鶏のラグーソース ひとすくい
  4. 塩・胡椒 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 他お好みの具材

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱する。
    パスタをゆで始める。

  2. 2

    ざく切りにしたトマトを投入し炒める。他の具(きのことか)があるときはここで一緒に炒める。

  3. 3

    鶏のラグーソースを加え、中火程度でトマトと合わせる。

  4. 4

    具がなじんだら豆乳を加える。煮立ちすぎないよう弱火~中火程度で少し煮る。

  5. 5

    塩・胡椒で味を整え、ゆであがったパスタを加え、なじませて完成。

コツ・ポイント

ラグーソースが若干こってりなので、トマトを加えることでちょっとさっぱりします。
ラグーソースは別レシピ(793526)参照。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
小麦粉大臣
小麦粉大臣 @cook_40155110
に公開
小麦粉だいすき。
もっと読む

似たレシピ