自家製コーンミールを使ったコーンマフィン
PRINCESSJP @cook_40093632
大人気料理家"安藤千英さん"の、PRINCESSフードドライヤーで作った自家製コーンミールを使ったコーンマフィン。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのおいしいマフィンを作りたくて考えました。甘いコーンの風味が出ておいしくできました。/千英さんコメント
プロフィール
http://happycheesekitchen.com/aboutme.html
自家製コーンミールを使ったコーンマフィン
大人気料理家"安藤千英さん"の、PRINCESSフードドライヤーで作った自家製コーンミールを使ったコーンマフィン。
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのおいしいマフィンを作りたくて考えました。甘いコーンの風味が出ておいしくできました。/千英さんコメント
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アプリでひらく作り方
- 1
自家製コーンミールを作る。
レシピID : 18564707
参照 -
- 2
溶かしバター以外の材料をボウルに入れ滑らかになるまでよく混ぜる。
-
- 3
2がよく混ざったら溶かしバターを加えさらに混ぜる。
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- 4
マフィン型に流す。（少し膨れるので8分目くらいの量で）
-
- 5
180℃に予熱したオーブンで約25分焼く。
-
コツ・ポイント
ココナッツシュガーの代わりにてん菜糖やキビ砂糖などお好みのお砂糖での代用も可能です。
※ PRINCESS フードドライヤー詳細
http://princess-jp.com/product/detail?id=93
つくれぽ
”魅せる家電”をコンセプトにオシャレで機能的なキッチン家電を提案するオランダ生まれのブランド”PRINCESS"正規販売代理店です。PRINCESS製品を使用したレシピをご紹介していきます！ホットプレートと言えば #テーブルグリルピュア #テーブルグリルストーン 電気鍋と言えば #セパレートポット #テーブルフォンデュアンドフライピュア #フードドライヤー #クリスマスプレゼント にも最適
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