ざる蕎麦(そば)とざるうどん

hiragishi
hiragishi @cook_40046752

蕎麦(そば)もうどん両方少しづつ食べたい。
【料理器具】鍋,ざる

このレシピの生い立ち
蕎麦(そば)とうどんは我が家のオリジナルレシピです。

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材料

4人分
  1. うどん 2人分
  2. 蕎麦そば 2人分
  3. 長ねぎ長ネギながねぎ 8cm
  4. 生姜(しょうが) 1ヶ
  5. 七味 少々
  6. めんつゆ 4人分

作り方

  1. 1

    大きな鍋にたっぷりと水を入れて、うどんを茹でる。

  2. 2

    茹でている間に、長ねぎを包丁で千切りにする。

  3. 3

    大きな鍋にたっぷりと水を入れて、蕎麦を茹でる。

  4. 4

    できあがり

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レシピ作者

hiragishi
hiragishi @cook_40046752
に公開
札幌市豊平区
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