作り方
- 1
豚バラは、食べやすい大きさに、白ネギは斜めにカット。
豚バラの色が変わるまで炒めて、白ネギを投入。 -
- 2
うどんは、ゆでて水をきり、器にいれます。
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- 3
うどんの上に、炒めた１を乗せて、刻みのりをかければ完成。
つけダレは、めんつゆとラー油を少々入れるとGOOD！！ -
コツ・ポイント
めんつゆにラー油を入れるのがポイント。
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