さわやかチャイ
ほっこり^ ^したい時に…オススメ♡
このレシピの生い立ち
お店で飲むのは、私は苦手で(笑)優しい感じに作りたくて
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お店で飲むのは、私は苦手で(笑)優しい感じに作りたくて
鍋に水を入れ沸騰させてから一旦火を止め、紅茶を入れて濃い目の紅茶を作る
1で作った紅茶に、牛乳、薄切りのしょうが、砂糖を入れて火にかけ、周りに泡が付いてきてから約2分煮立てる
茶漉しでこしながらカップに注ぎ、シナモンスティック、ナツメグを飾る
シナモンスティックをシナモンパウダーにしてもOKです^ ^ナツメッグはお好みで…
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