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チーズポテト餅
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チーズポテト餅-レシピのメイン写真

チーズポテト餅

クリカ123
クリカ123 @cook_40176509

サクサク、モチモチで美味しいです!
このレシピの生い立ち
チーズ好きなので、母に教わったポテト餅にチーズを加えてみました。

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クリカ123
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材料

  • じゃがいも 中3個
  • ベビーチーズ(カマンベール入り) 2個
  • 片栗粉 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き適当な大きさに切って塩ゆでする。

  2. 2

    じゃがいもを滑らかになるまで潰す。ベビーチーズを加え同様に潰し混ぜ合わせる。

  3. 3

    塩・胡椒で味を整え、片栗粉・牛乳を加え混ぜる。

  4. 4

    形を整え多めの油で焼く。

コツ・ポイント

焼く時は中火でカラッと焼き色がつけばOK。

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クリカ123
クリカ123 @cook_40176509
2015/07/02 13:04に公開

このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 じゃがいも 牛乳 カマンベールチーズ

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