青じそドレッシングde鶏もも焼き
umemodoki @cook_40037736
"ドレッシングで、鶏もも肉を焼くの～"と思うかもしれませんが、コレが、簡単で意外と美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
知り合いからの伝授です。少し、アレンジしてます。
青じそドレッシングde鶏もも焼き
"ドレッシングで、鶏もも肉を焼くの～"と思うかもしれませんが、コレが、簡単で意外と美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
知り合いからの伝授です。少し、アレンジしてます。
作り方
- 1
鶏もも肉は、一口大に切り、塩・コショウを振る。
小松菜は良く洗い(特に、根元)、3cm位の長さに切る。 - 2
テフロンのフライパンに、鶏もも肉を入れ、中火で蓋をして両面焼く。
ほど良い焼き色が付いたら蓋を取リ、小松菜を入れる。 - 3
ドレッシングを加え、肉と小松菜に絡めるように炒める。小松菜に火が通れば、出来上がり。
- 4
お馴染みの、このドレッシングを使いました。
-
- 5
2016.7.5
お試しいただいた皆様のお陰で、話題入り出来ました。
有り難うございます。
コツ・ポイント
➁では、肉から油が出ますので、油をひかなくてもokです。
テフロンのフライパンでない場合は、油を少量ひいて下さい。
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