絶対失敗しない★5分で豚のしょうが焼き

Name: 絶対失敗しない★5分で豚のしょうが焼き
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚スライス（お好みの部位で） 300ｇ; たまねぎ（なくてもOK） 1/2玉; ★めんつゆ 大さじ2; ★しょうゆ 大さじ1; ★酒 大さじ1; ★ごま油 大さじ1; ★しょうがのすりおろし 一かけ分、チューブなら3センチくらい; ★オイスターソース 大さじ1

適当会社員ママ @cook_40168357

下味をつける時間なしで美味しく出来るしょうが焼きす。絶妙な甘みと照りがめんつゆとオイスターソースでつきますよ♪
このレシピの生い立ち
仕事帰りにスーパーに寄ったら、タイムセールで豚コマを売っていて、今夜はしょうが焼きを食べたくなったから。下味をつける時間がなくてもいけるようにしました。

絶対失敗しない★5分で豚のしょうが焼き

適当会社員ママ @cook_40168357

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材料

3人分

豚スライス（お好みの部位で） 300ｇ
たまねぎ（なくてもOK） 1/2玉
★めんつゆ大さじ2
★しょうゆ大さじ1
★酒大さじ1
★ごま油大さじ1
★しょうがのすりおろし一かけ分、チューブなら3センチくらい
★オイスターソース大さじ1

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作り方

1
★のたれを混ぜます。たまねぎはくし切り。
2
たまねぎを焼きながら、空いたところで豚肉を広げて焼きます。焼けたらたまねぎの上にのせていき、全部焼きます
3

たれをまわし入れて完成。お好みで白ゴマを振ってください。今日はたまたまアスパラがあったので添えました。
4

コツ・ポイント

豚肉は安いものでOKです。たれを入れてからも火が通るので、豚肉は両面が焦げたらすぐたまねぎの上にのせて下さい。ごはんにもビールにもよく合います。漬け込まなくてもちゃんと美味しいのでご安心下さい。

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つくれぽ

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適当会社員ママ @cook_40168357

2009/04/22 15:54に公開

娘が小学生の時に始めた、COOKPAD。当時は再婚して在宅勤務主婦でした。今は高校生になり、私もフルタイム勤務になりました。パソコンからスマホになり、つくれぽも簡単になりました。忙しくても出来る、安くて簡単で美味しい、栄養満点の食卓が理想ですが。・゜゜(ノД`)まあ、あんまり無理せず、適当に、楽しくね(^-^)v

このレシピのキーワード

しょうが焼き豚肉酒玉ねぎしょうが

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