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☆えびと牛肉のとろとろ中華風いため☆
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☆えびと牛肉のとろとろ中華風いため☆-レシピのメイン写真

☆えびと牛肉のとろとろ中華風いため☆

るもいっこ
るもいっこ @cook_40106929

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八宝菜が作りたかったけど家にあまり具がなかったのであるものだけで作ってみました

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☆えびと牛肉のとろとろ中華風いため☆

るもいっこ
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材料

3人分
  • えび 9尾
  • 牛肉薄切り 300G
  • ピーマン 3個
  • ☆鶏がらスープの素 大匙1
  • ☆しょうゆ 大匙1
  • ☆水 半カップ
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    えびは皮を剝いて、牛肉には塩コショウと小さじ1のしょうゆで下味をつける。ピーマンは細切りに。

  3. 3

    フライパンを熱してお肉をいため、ピーマン、海老もいためる

  4. 4

    ☆の調味料を入れて味をしみこませる。水分がなくなる前に片栗粉を水でといていれる

コツ・ポイント

ごはんにかけて中華丼でもおいしいです♪
お好みですきなお肉や野菜をいれてアレンジしてみてください♪

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るもいっこ
るもいっこ @cook_40106929
2013/06/01 11:48に公開
☆祝☆つくれぽ70件いただきました♪カナダ・アメリカと海外生活10年なので、海外で手に入る食材で日本の味も頑張って作っています。手軽にできるレシピが多いのでぜひご覧ください♪
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このレシピのキーワード

炒めもの エビ 片栗粉 ピーマン 牛スライス

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