アプリでひらく作り方
- 1
牛肉は3㎝幅に切り、塩ｺｼｮｳ、酒を振り片栗粉をまぶします。
- 2
ﾋﾟｰﾏﾝはﾍﾀと種を除いて、一口大に切ります。ﾊﾟﾌﾟﾘｶも同じように切り、ﾆﾝﾆｸは半分に切ります。
- 3
。☆は混ぜ合わせておきます
- 4
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油
とﾆﾝﾆｸを入れ、弱火にかけて炒めます。香りが出てきたら中火にし、お肉を炒めます。 - 5
お肉の色が変わってきたらﾋﾟｰﾏﾝとﾊﾟﾌﾟﾘｶを加え炒めます。
- 6
全体に油がなじんだら☆をまわし入れ、全体を炒め合わせて出来上がり♪
- 7
ﾌﾞﾛｸﾞしてます☆ぜひこちらも見て下さい♪http://blog.goo.ne.jp/palmtreepalmtree
コツ・ポイント
外国のお肉でも、
すごくおいしく出来ると思います♪
つくれぽ
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