超簡単!鶏のバルサミコ酢炒め

erimame
erimame @cook_40080293

材料少なめ!美味しいバルサミコ酢さえあれば
いつもよりちょっとおしゃれなご飯の時間❤
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材料

2人分
  1. 鶏肉 300g
  2. 塩コショウ 少々
  3. 小麦粉 大さじ3ほど
  4. オリーブオイル 少々
  5. バルサミコ酢 お好みの量で

作り方

  1. 1

    鶏肉は唐揚げ用を使うか、小さく切っておく。
    塩コショウを振って10分ほど置いておく。

  2. 2

    ビニール袋に小麦粉を入れ鶏肉を投入。しゃかしゃかと混ぜて軽く小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、強めの中火で鶏肉を炒める。
    中まで火が通ったら、キッチンペーパーで出た油を吸い取る。

  4. 4

    バルサミコ酢を注ぎまんべんなく混ぜる。(少し飛ぶので注意して)そして完成☆

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