旬♪筍♪マヨグリル♪
姫しめじ @cook_40058858
写真ｲﾏｲﾁですが、お味はﾊﾞｯﾁｼ☆簡単やけど、うまｳｨｯｼｭ♪みたいな〜！
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたので、ﾀｹﾉｺごはん、土佐煮、やりつくしたので(=_=;)マヨ好きのﾀﾞﾝﾅﾁｬﾝのために考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは、湯に塩・サラダ油を入れて、さっと茹でる。(ほっくり塩味に♪)
- 2
水分を切ったたけのこをｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰか魚焼きｸﾞﾘﾙにいれ、軽く焼き色をつける。
- 3
焼いたﾀｹﾉｺを耐熱皿に入れ、マヨをまわしかけ、さらに焼き色がつくようにｸﾞﾘﾙへ。
- 4
かつお節をかけ、上からだし醤油をｼﾞｭｯとかけ、できあがり♪
コツ・ポイント
写真はかつお節かける前です！かつお節かけてから醤油かけてください♪そのほうが味がからみます( ´艸｀)さっと茹でたﾀｹﾉｺﾁｬﾝをザルにあげて、水はかけないで！水っぽくなります(注意)
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