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エビのわさびパスタ
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エビのわさびパスタ-レシピのメイン写真

エビのわさびパスタ

アカほっぺ
アカほっぺ @akahoope_cook

わさびが効いた和風なパスタはいかがですか～♪
このレシピの生い立ち
わさびパスタはよく見かけますが、エビ入りは見ないので。エビが入ると美味しいです♡

わさびが効いた和風なパスタはいかがですか～♪
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わさびパスタはよく見かけますが、エビ入りは見ないので。エビが入ると美味しいです♡

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エビのわさびパスタ

アカほっぺ
アカほっぺ @akahoope_cook

わさびが効いた和風なパスタはいかがですか～♪
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わさびパスタはよく見かけますが、エビ入りは見ないので。エビが入ると美味しいです♡

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わさびパスタはよく見かけますが、エビ入りは見ないので。エビが入ると美味しいです♡

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材料

1人分
  1. パスタ １００ｇ
  2. エビ ３尾
  3. しめじ 1/3株
  4. にんにく ひとかけ
  5. オリーブオイル 大さじ２～３
  6. わさび(チューブ) 約４cm
  7. 醤油 大さじ１
  8. 塩、こしょう 適量
  9. 顆粒和風だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    エビに塩コショウをふっておく。冷凍むきエビの場合はしっかりめにふる。

  2. 2

    パスタをゆでる。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ弱火で香りを出す。

  4. 4

    エビとしめじを炒め、火が通ったらパスタ投入。すぐ和風だしと茹で汁をおたま１杯入れる。

  5. 5

    混ぜたら火を止め、ワサビと醤油を混ぜたものを入れ味を見る。（塩コショウor醤油で調整）混ぜたら完了！

  6. 6

    好みできざみのりをかける♪

コツ・ポイント

エビは何尾でも＾＾

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アカほっぺ
アカほっぺ @akahoope_cook
2013/05/21 01:12に公開
皆さまのおかげで楽しく料理をさせてもらっています♪　　　　　夫の実家は農家です♪日本の農業漁業ガンバレ~♡　　　お米食べよう✨
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