フキは3㎝～5㎝長さに切る。
豚肉は5㎝幅くらいに切る。

火を止めて●の調味料とフキを入れてから中火にかけ、炒め合わせながら少し煮詰める。

器に盛り、あれば青ネギの小口切りをかける。