レンジで簡単☆ぴりっとごま和え
ひろみちゆっきー @cook_40081549
レンジで簡単に☆手早く美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
ごま和えを美味しく簡単に、ちょっと変わったのを作りたいなぁと思って作りました(^o^)／
レンジで簡単☆ぴりっとごま和え
レンジで簡単に☆手早く美味しく作れます♪
このレシピの生い立ち
ごま和えを美味しく簡単に、ちょっと変わったのを作りたいなぁと思って作りました(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草、小松菜、春菊などお好きな野菜を洗い、ラップにくるんで、500Wで2分〜2分20秒位しんなりするまで加熱する
- 2
〔1〕の加熱が終わったら、ラップをはずして水にさらし、水気を絞り、適当な長さに切っておく
- 3
だし醤油、砂糖を深めの器に入れ、500Wで20秒位加熱する
- 4
〔3〕の加熱が終わったら、辛子を加え混ぜる(完全に辛子が溶けなくてもOKです)
- 5
〔4〕の器にたっぷりとすりごまを入れ、〔2〕を入れて混ぜれば出来上がり♪
コツ・ポイント
だし醤油がなくても、濃い口醤油にみりんを小さじ1程入れて、砂糖で味を調節しても大丈夫です☆めんつゆでする場合は砂糖なし、加熱なしで辛子だけでもっとお手軽に出来ます♪めんつゆが残った時は是非お手軽に☆
つくれぽ
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