加賀丸いものチーズの羽付きとろろピザ
加賀丸いもの里 @cook_40079149
チーズの羽は冷めても美味しい。
カリカリっとした食感が、まるでピザ生地みたい！加賀丸いものとろろを載せてみました。
このレシピの生い立ち
チーズの羽が ピザ生地になるかも！
ってチャレンジしてみました。
冷めても美味しい・・・簡単ピザが出来ました。
加賀丸いものチーズの羽付きとろろピザ
チーズの羽は冷めても美味しい。
カリカリっとした食感が、まるでピザ生地みたい！加賀丸いものとろろを載せてみました。
このレシピの生い立ち
チーズの羽が ピザ生地になるかも！
ってチャレンジしてみました。
冷めても美味しい・・・簡単ピザが出来ました。
作り方
- 1
熱したフライパンに油を敷いて、半分のとろけるチーズを端において 溶き玉子を入れます。（中火）
-
- 2
丸いもとろろとその他の材料を載せ、塩胡椒をふったら、蓋をして中火で３分ほど焼いたら完成です。
-
- 3
フライパンごと濡れふきんに載せると羽が綺麗にはがれます。
-
- 4
水菜 コーン ツナのﾊﾞｰｼﾞｮﾝも作ってみました。
-
コツ・ポイント
最後は濡れふきんの上でフライパンを冷ますと はがれやすく綺麗な羽に仕上がります。
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