□■きゅうりとほうれん草のゴマ和え■□

xxxこずxxx @cook_40173528
甘めのゴマだれにキュウリのシャキシャキがたまりません♪
これだけでご飯もいけちゃいますよ^^
このレシピの生い立ち
簡単にあと1品欲しい!!!という時に^^
□■きゅうりとほうれん草のゴマ和え■□
甘めのゴマだれにキュウリのシャキシャキがたまりません♪
これだけでご飯もいけちゃいますよ^^
このレシピの生い立ち
簡単にあと1品欲しい!!!という時に^^
作り方
- 1
きゅうりは薄めに切る。
千切りにしたにんじんと、束のほうれん草を1,2分ゆでる。 - 2
ザルに移し、水で冷ます。
ほうれん草は水気を絞り、一口大に切る。 - 3
ビニールに野菜と■の調味料を入れよく揉んで完成~♪
冷蔵庫で冷やして味をなじませると一層美味しくなりますよ^^ - 4
※ゆでたしいたけや白菜を入れてもボリュームUP♪
白菜は水分が多いので調味料を少し多めに。
コツ・ポイント
ビニールを使うので、お皿も汚れないしそのまま冷蔵庫にポイ!も出来ます♪
ほうれん草だけだと食感がイマイチですが 、きゅうりとにんじんのシャキシャキで
これから暑くなっていく季節にもオススメです^^
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