作り方
- 1
キッチンペーパーを敷いた耐熱容器に木綿豆腐をのせ蓋をせずレンジで3分チンし1cm程の厚さに8等分に切り 片栗粉をつける。
- 2
葱は小口切りにする。
- 3
フライパンに胡麻油をひき木綿豆腐をのせ火をつけ時々 フライパンをゆすり 木綿豆腐がこびりつくのを阻止しこんがり両面焼く。
- 4
一人分の盛り付け例として お皿に木綿豆腐を4枚並べ削り節を1パック全体にかけ葱は豪快にたっぷりのせる。
- 5
お好みでポン酢をかけ はい 召し上がれღゝ◡╹)ノ♡
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