ミニ✿キッシュ
ギムネマ @cook_40176173
ミニサイズでサクサク・パクパク(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キッシュ食べたいな～。でも、たくさんは いらない・・・。と、ココット型で焼いてみたらカワイイ形になりました！
ミニ✿キッシュ
ミニサイズでサクサク・パクパク(*^_^*)
このレシピの生い立ち
キッシュ食べたいな～。でも、たくさんは いらない・・・。と、ココット型で焼いてみたらカワイイ形になりました！
作り方
- 1
玉ねぎをスライスしてバターで炒める。小さく切った鮭とレンジで２分位チンして小さく切った じゃがいもも入れる。
- 2
火が通ったら、冷ましておく。
ボウルに＊を合わせスライスチーズ・パセリを入れる。 - 3
冷めた具を混ぜ、パイシートを半分の大きさに切り、少し麺棒で薄くし、直径８・５ｃｍ位のココット型に敷く。
-
- 4
パイシートから、キッシュだねが溢れないように注ぎ、１８０℃のオーブンで３０分焼く。
- 5
粗熱がとれたら、型から外しキッチンペーパーの上で冷ます。（余分な油が取れてサクサクになります。（*^_^*））
コツ・ポイント
今回の具は、道産子バージョンでしたが、お好きな具で、お楽しみ下さい。
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