CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お弁当に♪焼きブロッコリー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お弁当に♪焼きブロッコリー-レシピのメイン写真

お弁当に♪焼きブロッコリー

miminime
miminime @cook_40038218

炒めかたを少し変えて、焼き色をつけました。こんがり香ばしいブロッコリー水っぽくなくておいしいんだよね♬
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当の緑に頻出のブロッコリー、茹でてマヨネーズばかりじゃ変化がないので、、、。
こんがり香ばしいのも美味しいんですよ。

炒めかたを少し変えて、焼き色をつけました。こんがり香ばしいブロッコリー水っぽくなくておいしいんだよね♬
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当の緑に頻出のブロッコリー、茹でてマヨネーズばかりじゃ変化がないので、、、。
こんがり香ばしいのも美味しいんですよ。

もっと読む

お弁当に♪焼きブロッコリー

miminime
miminime @cook_40038218

炒めかたを少し変えて、焼き色をつけました。こんがり香ばしいブロッコリー水っぽくなくておいしいんだよね♬
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当の緑に頻出のブロッコリー、茹でてマヨネーズばかりじゃ変化がないので、、、。
こんがり香ばしいのも美味しいんですよ。

炒めかたを少し変えて、焼き色をつけました。こんがり香ばしいブロッコリー水っぽくなくておいしいんだよね♬
このレシピの生い立ち
我が家のお弁当の緑に頻出のブロッコリー、茹でてマヨネーズばかりじゃ変化がないので、、、。
こんがり香ばしいのも美味しいんですよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ブロッコリー 適量
  • オリーブオイル 大さじ1くらい~
  • にんにく 小さいの1かけ
  • 塩コショウやスパイス入りのソルトなど 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、それぞれ縦に2つ~4つ割りし、熱湯でかために茹でザルに上げる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れ弱火で香を移す。(気になる方はにんにくは無くても良いです)

  3. 3

    水気を切ったブロッコリーを入れ、断面を下にして強めの中火で、キツネ色の焼き目が付いたら返し、全面同じように。

    • お弁当に♪焼きブロッコリー作り方3写真
  4. 4

    いい感じに色付いたら塩コショウやスパイスやハーブ入りのソルトを振る。

    • お弁当に♪焼きブロッコリー作り方4写真

コツ・ポイント

にんにくは香付けというよりコクが出ます
ブロッコリーは柔かいと焼いてる時に崩れてしまうので茹ですぎないように。
もちろんベーコンやソーセージ(レシピ写真)を一緒に焼いてもいいですよ。
他にきのこ(しめじ、まいたけなど)も美味しいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

miminime
miminime @cook_40038218
2012/03/12 12:43に公開
平日は働いてるので、の~んびり気まぐれキッチンですがどうぞよろしく。
もっと読む

このレシピのキーワード

ブロッコリー にんにく スパイス

似たレシピ

その他のレシピ

  1. たらこフィリング
  2. なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★
  3. うちのとん平焼き
  4. 味付け卵
  5. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  1. 揚げない!簡単!かぼちゃコロッケ☆
  2. ☆肉団子の甘酢あん☆~醤油あん~
  3. 白菜の簡単サラダ
  4. ほうれん草が主役の❤簡単クリーム煮❤
  5. こんなに簡単!バナナケーキ♪
  6. Roasted chicken with cherry barbeque sauce and toasted almonds
  1. 水菜と豚のシャキシャキ鍋
  2. 豚ヒレ肉のピリ辛野菜ソース
  3. おこさまのおやつに♥きなこマカロニ
  4. 自家製マヨネーズでごぼうサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18556014
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close