ちくわのピリカラ炒め
うちではお酒のおつまみにもお弁当のおかずにも活躍してます。
このレシピの生い立ち
なんとなく作ったのがロングヒットの一品になりました。
作り方
- 1
あらかじめちくわ、長ねぎを切っておいて、フライパンを熱してごま油→長ねぎ→ちくわの順番に炒めます。
- 2
醤油、辣油を入れたら出来上がり。
コツ・ポイント
しょうがを入れても美味しいです。
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