ルクエ de マカロニアボガドサラダ♪
レンジで簡単♪ お弁当にもgood♪
このレシピの生い立ち
お弁当用サラダのレパートリーを増やしたくて♪
作り方
- 1
ルクエにマカロニとマカロニが隠れる程度の熱湯を入れ、レンジで5分。その間に『アボガド』ダイスカット『ニンニク』みじん切り
- 2
レンジでチンが終わったら、マカロニが好みの固さになるまで、しばし放置♪
柔らかすぎるかな程度がオススメ♪ - 3
水切りしたマカロニと『アボガド』『ニンニク』『オリーブオイル』を和え、
好みの味付けに
コツ・ポイント
暖かいうちにいただく場合は、塩・胡椒のシンプルな味付けがオススメ♪
時間が経ってからいただく場合は、
★マヨネーズを少々加える
★レンジでチンしてグラタン風
など、少しアレンジするとさらに美味しい♪
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