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鮭と大根の味噌バター風味※今夜の夕飯
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鮭と大根の味噌バター風味※今夜の夕飯-レシピのメイン写真

鮭と大根の味噌バター風味※今夜の夕飯

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

鮭の旨味に味噌バターの風味が溶け込んだたまらない1品🤤煮汁まで美味しく頂けちゃいますよ💯
今回はとろ玉付け✨味噌バターとの相性抜群❗️
ID 24983871

鮭の旨味に味噌バターの風味が溶け込んだたまらない1品🤤煮汁まで美味しく頂けちゃいますよ💯
今回はとろ玉付け✨味噌バターとの相性抜群❗️
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鮭と大根の味噌バター風味※今夜の夕飯

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

鮭の旨味に味噌バターの風味が溶け込んだたまらない1品🤤煮汁まで美味しく頂けちゃいますよ💯
今回はとろ玉付け✨味噌バターとの相性抜群❗️
ID 24983871

鮭の旨味に味噌バターの風味が溶け込んだたまらない1品🤤煮汁まで美味しく頂けちゃいますよ💯
今回はとろ玉付け✨味噌バターとの相性抜群❗️
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材料

2人分
  • 鮭 2切
  • 大根 200g
  • A.水 400ml
  • A.和風顆粒だしの素 小さじ1
  • A.砂糖 小さじ1
  • B.味噌󠄀 小さじ2
  • B.みりん 小さじ2
  • B.しょうがチューブ 3cm
  • B.バター 10g
  • B.にんにくチューブ 5cm
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作り方

  1. 1

    鮭は一口大に切る。大根は2ｃｍ幅のいちょう切りにする。

  2. 2

    鍋にA.と大根を入れ、中火にかけ、水の状態から15分程煮込みます。

  3. 3

    2にB.を加え、みそが溶けたら鮭を入れて落とし蓋をし、中火で20分程煮込み、大根がやわらかくなったら完成❗️

コツ・ポイント

大根下茹でのひと手間で味が染み染みになります🫡

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416
2025/08/31 21:51に公開
あと１品！が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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このレシピのキーワード

鮭 大根 バター 味噌

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