簡単☆桜餅風のイチゴ大福♡
マナマナベーカリー @cook_40135206
家庭菜園でイチゴ初収穫記念に作ったスイーツ♡簡単材料ですぐにできて、家族にも好評でした♡
このレシピの生い立ち
お庭で初めてイチゴが収穫できたので、記念に娘の大好きな桜餅風をアレンジしてイチゴ大福を作ってみました♡♡
簡単☆桜餅風のイチゴ大福♡
家庭菜園でイチゴ初収穫記念に作ったスイーツ♡簡単材料ですぐにできて、家族にも好評でした♡
このレシピの生い立ち
お庭で初めてイチゴが収穫できたので、記念に娘の大好きな桜餅風をアレンジしてイチゴ大福を作ってみました♡♡
作り方
- 1
小麦粉に牛乳を少しづついれて、ダマにならないように混ぜる。(あらかじめふるっておいたりすると◎)
- 2
①に食紅を少し加えて、お好みのピンク色にする。(焼くと濃くなるので薄めに作ると◎)
- 3
フライパンに薄く油をしきペーパーで拭いておく。生地を大さじ1づつくらい、入れてスプーンで楕円形に広げて、を繰り返し焼く。
- 4
焼けたら粗熱をとってから、お好みのもの(今回はこしあんとイチゴ)を挟んで、出来上がり☆
- 5
お好みで生クリームも挟んでもGOOD♪
フルーツもお好みのものでアレンジできます*\(^o^)/*
コツ・ポイント
フライパンはテフロンのものだと、油をひかなくても綺麗に出来てオススメです。
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