ファミレスっぽい和風きのこパスタ

スパゲティは頃合いを見計らってお湯を沸かし、ゆでておきます。
後で軽く炒めるので、少し硬さが残る程度にします。

きのこは食べやすい大きさにほぐします。
ベーコンは、幅1cmくらいに切ります。

フライパンにオリーブオイルを入れて軽く熱し、ベーコンを炒めます。

きのこを加えて全体に油が回ったら、分量の水で希釈しためんつゆを入れ、ふたをしてきのこに火を通す。

きのこに火が通ったら、ゆであがったスパゲティを入れます。

具とスパゲティが適度に混ざったら、バターを入れます。

バターが溶けて、全体にからんだら出来上がり♪
お皿に盛って、しそを飾りつけます。

※訂正
めんつゆ、希釈タイプではなく、濃縮タイプでした。
ちなみに我が家では、3倍に薄めるものを使用。