鍋に水500㏄を入れて、粉寒天を入れて煮ます。入れてから火をつけて沸騰させます。

沸騰したら、さらに2~3分沸騰させ続けます。火は少し小さくします。(沸騰)

あんこを入れます。(味噌を溶かす要領で入れると簡単に混ざります)

ここで、塩ひとつまみ入れてもいいですし、甘さを調整したい場合は砂糖を5~10g足してみてください。

混ざったら、器に入れて少しあら熱をとってから1時間以上冷蔵庫で冷やします。(ラップをかけておきます)

固まったら出来上がり！