がっつり食べたい時に作りますが、意外にしつこくありません。男の子には好評です

このレシピの生い立ち
それまで合挽きミンチを使ってましたが、料理番組か料理本で豚ミンチを使うメンチカツを見たことがあって、豚ミンチしかなかった時に思いだして作りました。豚肉の甘みがでて美味しかったので定番となりました。