簡単★油少量の揚げ出しもち

hiiitommy
hiiitommy @cook_40176944

油少なめ&めんつゆ使用!
簡単でふんわりな揚げ出しもちはいかがですか?
このレシピの生い立ち
余ったおもち消費に♪

簡単★油少量の揚げ出しもち

油少なめ&めんつゆ使用!
簡単でふんわりな揚げ出しもちはいかがですか?
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余ったおもち消費に♪

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材料

2人分
  1. 切りもち 3つ
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 25cc
  3. 75cc
  4. ★みりん 大さじ1
  5. 大根おろし お好みで
  6. 刻み葱 お好みで
  7. 適量

作り方

  1. 1

    切りもちを一口大に切る。

  2. 2

    フライパンに1㎜ほどの油を敷き、温まったらもちを揚げ焼きにする。

  3. 3

    ぷっくりし、きつね色になったら取り出し、油をきる。

  4. 4

    小鍋に★を入れ、一煮立ちさせる。

  5. 5

    皿に揚げたもちをのせ、4のだしをかけてお好みで大根おろし・刻み葱をのせる。

コツ・ポイント

冷凍のしたもちはレンジで40秒(800W)チンするといいですよ♪

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hiiitommy
hiiitommy @cook_40176944
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1人暮らし中の大学生☆                      いつも素敵なレシピに感謝(><)                          料理の腕磨いて女子力UP!
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