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ほうれん草のごまあえ
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ほうれん草のごまあえ-レシピのメイン写真

ほうれん草のごまあえ

foti
foti @cook_40173945

簡単+ソッコー☆
5分あればできるほうれん草のごまあえです!

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材料

2~3人
  • ほうれん草 1束
  • ゴマドレッシング(ごまだれでもOK) 大さじ5
  • みりん 小さじ5
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作り方

  1. 1

    沸騰したなべでほうれん草をさっと1分くらい茹でます。
    (茎のほうから入れるとバランス良くなります)

  2. 2

    茹で上がったらボールに入れて冷水で熱を取って、シャキッとさせます。

  3. 3

    水気をしっかり切って、5cm幅くらいに切ります。

  4. 4

    ゴマドレッシングとみりんであえれば完成です!

コツ・ポイント

あればすり胡麻とか入れると風味がましておいしいです!

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foti
foti @cook_40173945
2009/05/20 08:56に公開
料理とクロムハーツが大好きなプロボクサーの手料理
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