しめじは根元を切り落とし、小房に分けます。
人参は千切りにするか、お好きな型で抜きます。
玉ねぎはスライスします。

耐熱皿に、玉ねぎ・人参・しめじを入れ、めんつゆをかけてラップをし、レンジで2分
加熱します。

取り出して混ぜ合わせ、ポン酢をかけて、レンジで1分加熱します。