切らずに超簡単★バターにんじん

olive11
olive11 @cook_40043286

包丁を使わずに簡単調理。付け合わせにはもちろん、小鉢に入れればカロテンたっぷりの一品に。
このレシピの生い立ち
我が家の付け合わせメニューです。

切らずに超簡単★バターにんじん

包丁を使わずに簡単調理。付け合わせにはもちろん、小鉢に入れればカロテンたっぷりの一品に。
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材料

2~3人分
  1. にんじん(約150g) 1本
  2. 有塩バター 大さじ1~2
  3. お好みで塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    にんじんはたわしでよく洗う。
    ラップで包む。
    にんじんが柔らかくなるまでレンジで加熱。500Wで5~6分。

  2. 2

    (注意)高温、蒸気による火傷に注意!
    1をラップから出し熱いうちに皿かボウルの中でフォークでつぶし、バターを加える。

  3. 3

    加熱時間はにんじんの大きさ、レンジ機種などの条件により異なります。調整してください。

コツ・ポイント

千切りや面取りしなくてもにんじん本来の甘味とバターの風味がきいています。メインを作りながら傍らで簡単にできます。
にんじんの栄養価は油脂とともに調理することにより効率よく体に吸収できます。

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おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1(部長はカボリンさんです)入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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