材料を大豆より少し大きいくらいに切る。
人参とこんにゃく→1センチ角
細ごぼう→1センチ幅

材料と調味料全てをフライパンに入れ、弱火で煮る。

人参とごぼうが柔らかくなり、汁気が少なくなったら火を止めて粗熱を取る。