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こんにゃくと油揚げの炒め物
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こんにゃくと油揚げの炒め物-レシピのメイン写真

こんにゃくと油揚げの炒め物

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

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材料

3人分
  • こんにゃく 150g
  • 油揚げ 1枚
  • すりごま お好みで
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 醤油 大さじ1/2〜1
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作り方

  1. 1

    こんにゃくと油揚げを同じ大きさに切る。こんにゃくは熱湯でゆでる。

  2. 2

    フライパンに油はひかずに油揚げとこんにゃくを炒める。

  3. 3

    砂糖とみりんを入れて3分炒める。

  4. 4

    醤油を入れて味がしみるまで炒める。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整して下さい。
油揚げは油抜きせず使いました。すりごまをお好みでふって下さい。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2016/12/21 14:47に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの こんにゃく 油揚げ

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