HM☆アップルシナモン焼きドーナツ

シナモン香る生地に甘~いリンゴをプラス!
ホットケーキミックスを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピID :18447309「HM☆ルクエで簡単アップルシナモンケーキ」が美味しかったので
娘からのリクエストもあり、焼きドーナツで試してみました。
*2012.03.17 手順に一部書き忘れがありました、すみませんっm(_ _)m
HM☆アップルシナモン焼きドーナツ
シナモン香る生地に甘~いリンゴをプラス!
ホットケーキミックスを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
レシピID :18447309「HM☆ルクエで簡単アップルシナモンケーキ」が美味しかったので
娘からのリクエストもあり、焼きドーナツで試してみました。
*2012.03.17 手順に一部書き忘れがありました、すみませんっm(_ _)m
作り方
- 1
上に散らすリンゴをスライス、お好みの大きさに刻み、5分ほど水にさらしておく。
- 2
耐熱容器に、●のリンゴ・シナモンシュガー・砂糖・レモン汁を入れ、軽くラップをして1000wのレンジで30秒加熱する。
- 3
ドーナツ型に薄くサラダ油(分量外)を塗り、「2」を並べ入れておく。
- 4
耐熱容器にマーガリンを入れ、1000wのレンジで30秒加熱、完全に溶かす。
オーブンを180℃・15分で予熱開始。
- 5
ボウルに卵を溶き、牛乳・砂糖・シナモンシュガーを加え、泡だて器で混ぜ合わせていく。
- 6
ホットケーキミックスを数回に分けて加え、よく混ぜる。
「4」のマーガリンを加えて切り混ぜる。 - 7
ドーナツ型に生地をスプーンなどで静かに分け入れる。
型を数回台に打ち付けて、生地を平らにして空気を抜く。 - 8
180℃のオーブンで約15分焼く。
(焼き具合を見て加減してください) - 9
生地が充分冷めてから、型から取り出して出来上がり!
コツ・ポイント
軽い口当たりの生地です。
もっともっちりずっしり生地がお好みなら、
牛乳を減らし、マーガリン(バター)を増やしてみてください。
リンゴの刻み方が雑でスミマセンっ(家族・自分用は適当なんです(^_^;)
具材はお好みでどうぞ~
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